POLLO FUNDADOR VIEJO

Ingredientes:

  • 6 medias pechugas de pollo
  • 3 tazas de queso fundador viejo  rallado
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

(Si no te gusta el queso fuerte puedes sustituir el queso fundador viejo por un DM tierno)

Comienza por pelar y picar el diente de ajo; mézclalo en un recipiente con dos cucharadas de aceite de oliva.

 En un recipiente grande, vuelca el pan rallado y el queso. Agrega la albahaca seca, sazona con sal y pimienta y mezcla bien.

Moja las pechugas con la mezcla de aceite y ajo. Cuando estén bien mojadas, reboza cada pechuga con la mezcla de pan rallado y queso.

Engrasa una fuente apta para horno y coloca allí las pechugas. Lleva al horno durante 30 minutos a 180°C.

Sin título

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
0

Tu carrito